国内ビールレビュー

COEDO BREWERYについて(こちらの記事とこちらの記事を参照) COEDO BREWERYは、1996年に埼玉県川越市で誕生しました。当時は地ビール解禁に沸きクラフトビールに注目が集まる一方で、ビール作りのノウハウが共有され...

熊本県天草市のブルワリー、AMAKUSA SONARさんの「Trench」をレビューしていきます！ AMAKUSA SONAR BEERについて AMAKUSA SONARは、2020年に熊本県天草市創業のブルワリー。特徴は何...

本日は名古屋市の名駅でクラフトビールを醸造されているY.MARKETさんの「YELLOW SKY PALE ALE」のレビューをしていきます！ Y.MARKETについて Y.MARKETは愛知県名古屋市に2012年に誕生したク...

本日は北海道の実力派ブルワリー鬼伝説さんの「鬼は外IPA」をレビューしていきます！ わかさいも本舗(鬼伝説)について 北海道洞爺湖町で人気のお土産、「わかさいも」を製造するわかさいも本舗のなかで作られている鬼伝説ビールさん。 ...

本日は箕面ビールさんの「ヴァイツェン」をレビューしていきたいと思います！ 箕面ビールについて もともとは酒屋として経営されていたものの、酒税法の規制緩和があった1997年に、当時社長であった大下正司氏によってブルワリー...